西红柿虾仁水饺
好久没吃了,下班买了食材,晚上吃起来
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步骤1/14
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一定要用超市买的鲜虾,鲜味十足
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处理虾,虾壳去掉,抽掉虾背、腹部的虾线,虽然有点小麻烦,但口感好
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处理好的虾
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步骤4/14
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我是用剪刀剪的小块,一个虾大约剪成4-5小块,大了包水饺的时候不好包
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步骤5/14
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用味达美、料酒、耗油、少许花椒粉、少许白糖,调好汁以后把剪好的虾快腌上备用
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葱花切末
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步骤7/14
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泡发好的木耳、煮好的粉丝切好备用
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鸡蛋炒好用勺子捣成小块
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西红柿切成小块
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步骤10/14
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快速切好西红柿后和其他准备好的食材拌匀,加入一点盐就行
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步骤11/14
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开始包水饺,速度要快,避免西红柿出水太多
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步骤12/14
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准备下锅
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出锅啦
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最后一步
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配上姜汁松花蛋,味道棒极啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-16
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