盘龙饼
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步骤1/6
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面粉先放一半的开水做汤面,然后加入冷水,用筷子拌成絮状后和成面条,醒30分钟
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步骤2/6
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将芹菜,香菇,豆腐干切丁,这里我用的是豆腐泡,看自己的喜欢都可以。
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步骤3/6
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将锅内放入油先放入芹菜丁炒3分钟后加入香菇,稍炒一下加入豆腐丁,如果用豆腐泡丁加少量的水,否则会太干,在依次加入盐,五香粉调味。馅就做好了
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步骤4/6
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将面团分成小份,檊成长条形将馅放在中间
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步骤5/6
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两侧和起,盘成卷,用手稍压扁
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最后一步
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平底锅放油煎约8分钟即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-16
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