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辣炒鱿鱼丝的做法

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辣炒鱿鱼丝

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切墩(初级)

鱿鱼丝 300克

、

葱姜蒜

、

生抽

、

料酒

、

盐

、

椒盐粉

、

干红椒 2个

、

青椒 1个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
备鱿鱼丝洗净焯水，焯水时可以在水里放几片生姜。焯好的鱿鱼丝备用。
步骤2/3 点击查看大图
葱切段，蒜姜切碎，青椒根据个人口味适量，备两个干红椒。
最后一步点击查看大图
葱姜蒜，青椒，干红椒一起放入，爆炒片刻放入备好的鱿鱼丝继续翻炒，再放入料酒，生抽，盐，椒盐粉翻炒均匀。出锅！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-16

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