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长帝空气烤箱CRWE42NE试用报告—布朗熊马卡龙的做法 点击查看大图

长帝空气烤箱CRWE42NE试用报告—布朗熊马卡龙

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爱生活的馋猫

认识我的美食朋友都知道我沉迷于马卡龙中无法自拔，每收到一次新烤箱，都会用来做一次马卡龙，在我认为，能把马卡龙烤得好的烤箱必定是好烤箱，哈哈。收到长帝空气烤箱CRWE42NE，回来就试着做了马卡龙，这款烤箱的新功能空气烤，试了烤泡芙用时很少上色也是很均匀，必须做做马卡龙。烤出来效果也是非常满意，上色很均匀，空气烤比较温和，所以烤的时候延长了几分钟，出来的布朗熊超级可爱。
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食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
杏仁粉 45克
、
糖粉 45克
、
蛋白1 17克
、
蛋白2 17克
、
细砂糖（蛋白） 7克
、
蛋白粉 1小勺
、
细砂糖（糖水） 37克
、
清水 11克
、
棕色色素 适量
、
香草奶油奶酪馅 适量
、
色素笔 1支
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-16

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