八珍美式牛尾汤
美式牛尾汤是一个很普通的美国家常菜。只要有好的牛尾,就可以做出美味的牛尾汤。今天我准备了澳洲进口牛尾,经过3小时的焖煮,牛尾已经煮软,入口即化,非常美味。
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步骤1/9
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先把材料准备好,切块。
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步骤2/9
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用平底锅,先热油。
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步骤3/9
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把牛尾块煎到两面金黄色。
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步骤4/9
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把洋葱,红萝卜,西芹放入汤锅里加油翻炒。
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步骤5/9
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把煎好的牛尾,加入汤锅里。
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步骤6/9
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加入调味料,柠檬汁和香草
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步骤7/9
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加水入汤锅到覆盖了牛尾。
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步骤8/9
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大火滚后,改小火焖煮3小时。
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最后一步
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这就是一锅美味的美式牛尾汤。
美国人喜欢用啤酒代替糖,如果喜欢有点酒香的,也可以用黑啤酒代替糖加入锅中焖煮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-16
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