玉米火腿饼
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步骤1/7
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温水和软面,醒面半小时后,揣至面团软细,取一适量大小面剂子,擀成长方形大薄片。
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步骤2/7
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玉米粒和火腿丁和匀待用。
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步骤3/7
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面片中如图放上馅料。
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步骤4/7
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包起,压平,准备烙制。
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步骤5/7
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一个三折,一个两折(后者更好),电饼铛烙至双面金黄(可以在锅里淋少许水,避免饼硬)
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步骤6/7
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水汽收干,双面金黄即熟。
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最后一步
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孩子非常满意。
面要软一些;烙饼过程中淋少许清水;两头封口,翻面两折,压成饼状烙制,效果好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-15
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