梅菜扣肉
肥而不腻
-
步骤1/6
点击查看大图
把肉用水煮5分熟,起锅后用料酒,生抽,红糖,把肉的四面八方摸均匀,放置10分钟
-
步骤2/6
点击查看大图
锅里放油,把肉用油煎一下
-
步骤3/6
点击查看大图
把煎好的肉切成薄片摆盘待用
-
步骤4/6
点击查看大图
葱花炝锅,下梅干菜末,炒香放酸末,炒1分钟左右起锅
-
步骤5/6
点击查看大图
把炒好的梅干菜均匀的装在装肉的盘子里,铺平就可以了,上锅蒸1小时即可
-
最后一步
点击查看大图
出锅后用另一个盘子盖住翻一圈,把肉翻过来即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-15
梅菜扣肉的其他做法
梅菜扣肉的相关分类
梅菜扣肉的相关推荐
-
#一蔬一饭皆告白#纸杯蛋糕
321114人看过 -
#健康炸味用多力#蒜蓉粉丝蒸虾
197243人看过 -
白菜炖粉条
892042人看过 -
椰奶冻,简单易做
284188人看过 -
香煎土豆丝饼(超简单)
171275人看过 -
椰奶冻
18527人看过 -
我家的年夜饭(2021)
407660人看过 -
「土豆丝饼」焦香适口,外脆里嫩
1237840人看过 -
川菜明星辣子鸡丁
576295人看过 -
梅菜扣肉
84147人看过 -
椰蓉椰奶冻
677888人看过 -
丝瓜稀饭
9537人看过