栗子煲鸡
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这是一道好多客家人吃的菜
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30–60分钟
| 配菜(中级)
栗子(去壳剥皮,也可以买现成剥好的)
1斤左右
、
走地鸡
1只
、
茶油,盐,味精,点点酱油
烹饪步骤
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步骤1/5
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剥好的栗子放入砂锅里,放上过面的水,因为煲熟栗子要时间的。
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步骤2/5
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鸡加上盐,味精,茶油,酱油,腌制有十五分钟以上,这样栗子也煲熟了就放入鸡肉
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步骤3/5
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将鸡肉倒入砂锅里,不要翻动来翻动去,大火煮开后再盖上盖子中小火焖多十五分钟就肯定熟
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步骤4/5
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煮熟的鸡肉
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最后一步
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把下面的板栗都翻上来,来吃饭吧
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-14
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