是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

超好吃的辣卤鸡爪的做法

点击查看大图

超好吃的辣卤鸡爪

浏览 40420 · 收藏 160

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

我是重口味，下面的辅料可根据个人口味减少

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

鸡爪 18个

、

冰糖少许

、

辣椒适量

、

自家卤 1包

、

花椒少许

、

香料少许

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
这里是18只鸡爪，可以对半切开，吃的时候方便点
步骤2/7 点击查看大图
冰糖少许；香料少许；花椒少许；辣椒对半剪，这个量我自己还好，家人会觉得有点辣，可以适量减少；
步骤3/7 点击查看大图
热水煮至沸腾，过水1、2分钟捞出
步骤4/7 点击查看大图
干锅放油，放冰糖炒化
步骤5/7 点击查看大图
把鸡爪倒入翻炒至微黄
步骤6/7 点击查看大图
放花椒、辣椒、香料炒几下；加水淹住鸡爪，再倒入自家卤翻一下就可以了。中间再翻一下，让上面的鸡爪也能入味。
最后一步点击查看大图
可以出锅啦！哈哈，色泽还是不错的。tpis：不用把水全部收干，不然到后面会有点咸

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-14

换个做法

超好吃的辣卤鸡爪的其他做法

超好吃的辣卤鸡爪的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜大闸蟹苹果萝卜更多

超好吃的辣卤鸡爪的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许