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剁椒炒蛋的做法

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剁椒炒蛋

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快手又下饭。

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切墩(初级)

鸡蛋 3颗

、

剁椒适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡蛋在碗里打匀。
步骤2/4 点击查看大图
向打匀的鸡蛋里放入剁辣椒适量。我没有放盐，因为我的剁辣椒咸。如果剁辣椒不咸，可酌情放盐。
步骤3/4 点击查看大图
锅里放油，加热。我一般是看到油冒烟，就把鸡蛋倒入，倒入之前再搅匀一下。
最后一步点击查看大图
会颠勺就单面煎好后，煎另外一面。如果不会，直接翻炒就好。鸡蛋很好熟，不用太久就可以出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-14

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