玉米糊青菜粥
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德国营养保健协会的一项研究表明,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。不仅有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。还能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用。此外玉米还有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。研究表明,中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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玉米面加入少量的水搅拌均匀,使其呈颗粒状。
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步骤2/5
把白菜切成均匀小块。
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步骤3/5
把鸡蛋打散,搅拌均匀。
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步骤4/5
把蛋液倒入和好的玉米面,再度搅拌使其混合均匀。
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最后一步
把混和好的蛋液玉米面一点点倒入开水中。 小火再度煮沸。加入青菜,再加入适量的盐调味出锅即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-14
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