韩国炒年糕
做法超级简单,只需几步就可以让你在家吃到正宗韩式炒年糕。
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步骤1/9
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年糕掰开一个一个的,洋葱胡萝卜切好备用。
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步骤2/9
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2勺辣酱加人水搅拌均匀备用。
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步骤3/9
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热锅凉油放洋葱炒香。
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步骤4/9
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再放胡萝卜炒几下。
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步骤5/9
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再放年糕炒几下。
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步骤6/9
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倒入调好的辣椒酱。
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步骤7/9
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盖盖子闷5分钟,试一下,年糕轻松扎透变软即可收汁。
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步骤8/9
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又辣又过瘾。
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最后一步
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成品图。
辣椒酱里有咸味所以不用放盐,汤汁收干净比较入味好吃。里面的配菜可以根据自己喜欢搭配,比如放点芹菜也不错。但是洋葱是必须要有的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-13
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