芥菜丝咸菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
把荠菜疙瘩洗净,切成丝(或者叉成丝)用盐腌制1小时。
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步骤2/4
把辣椒粉放在小盆中,加入烧好的油,炸成辣椒油,把辣椒油放凉备用。
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步骤3/4
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把蒜捣碎成泥状,放入已经用盐腌制的芥菜丝里,再加入糖,味素,米醋,放凉的辣椒油搅拌均匀,即可,(酸甜可口,非常好吃)
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最后一步
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做好的成品,调料的用量可以根据不同的口味添加,
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-13
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