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烤土豆团子的做法

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烤土豆团子

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食材清单加入采购清单

土豆 3个

、

淀粉 20克

、

胡萝卜 1根

、

香菜 1根

、

葱 15克

、

姜 15克

、

盐 1勺

、

鸡蛋一个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
土豆和胡萝卜洗静削皮
步骤2/9 点击查看大图
土豆切块入高压锅隔水蒸5分钟
步骤3/9 点击查看大图
香菜，胡萝卜，葱，姜切沫
步骤4/9 点击查看大图
把蒸熟的土豆放入保鲜膜擀成泥。
步骤5/9 点击查看大图
把所有食材混合加入鸡蛋，盐，胡椒粉搅拌。
步骤6/9 点击查看大图
可在搅拌好的蔬菜泥中加入淀粉调节粘稠度。
步骤7/9 点击查看大图
把搅拌好的蔬菜土豆泥团成丸子放入烤盘备用，烤箱上下火180预热10分钟。
步骤8/9 点击查看大图
把烤盘放入烤箱中层，上下火180度，烤15分钟
最后一步点击查看大图
入盆加入番茄酱就可食用了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-13

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