凉面
97克
52克
28克
1173
千卡
-
步骤1/4
点击查看大图
首先制作番茄酱,热锅加入油、把猪肉切碎、加入西红柿丁、姜末、蒜末炒均匀,熬汁即可。
-
步骤2/4
点击查看大图
准备好做凉面的配料
-
步骤3/4
点击查看大图
烧水,放入整个鸡蛋煮(4分钟即可),拿出鸡蛋放入冷水中备用。加入适量面煮沸腾,(滴入几滴香油、面不会粘着)面断生后捞出放冷水中过凉备用。
-
最后一步
点击查看大图
把煮好的面放入盘中,上面浇上番茄酱撒上葱花、香菜、花生米、加入适量盐和生抽、滴入柠檬汁几点提味,旁边摆薄荷叶。把鸡蛋壳剥开(蛋心很嫩要小心,不要弄破了)放在最上面,用到切开、蛋汁满满的溢出来。一份好吃的凉面就完成了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-13
凉面的相关分类
凉面的相关推荐
-
凉面
18786人看过 -
家常凉面
1144832人看过 -
捞汁凉面
131534人看过 -
凉面
102011人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27858730人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
951593人看过 -
凉面
5511人看过 -
凉面
34304人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11169615人看过 -
适合春天的一道菜~炒合菜
382817人看过 -
#奇妙烘焙屋#云朵舒芙蕾,轻盈像在吃云朵
210097人看过 -
毛豆炒鸡蛋
3601566人看过