自制儿童火腿肠香肠
cxc很喜欢香肠火腿肠,老去超市买也不是个事儿,毕竟添加剂过多,想着自己鼓捣一下,没想到竟然很喜欢,肉泥搅打上劲那步他还抢着要拌。好吧,那就让他参与一下吧……
16克
60克
90克
737
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好食材。虾仁和猪肉最好处理成末
-
步骤2/11
点击查看大图
葱姜胡萝卜剁碎
-
步骤3/11
点击查看大图
放入料理机打更碎
-
步骤4/11
点击查看大图
放入虾仁末
-
步骤5/11
点击查看大图
放入料理机打成泥
-
步骤6/11
点击查看大图
放入猪肉。这里没有剁成肉末,所以我在后面处理中费时了一些
-
步骤7/11
点击查看大图
放入料理机打成肉泥,加入蛋清与清水,在料理机内搅打均匀
-
步骤8/11
点击查看大图
加入淀粉 拌匀(此步cxc完成)
-
步骤9/11
点击查看大图
顺着一个方向搅拌上劲(此步cxc完成)
-
步骤10/11
点击查看大图
放入模具内 中大火蒸约20分钟
-
最后一步
点击查看大图
美味健康的火腿肠就完成了
1、所有食材在放入料理机前最好都事先尽量剁碎;
2、关于淀粉::淀粉的量按自己的喜好增减,关于选用哪种淀粉,目前我只试过红薯淀粉,等我多试几种有了对比再告诉你们;
3、关于吃辅食的宝宝:不要加盐和姜,如果还未添加蛋清以及对鸡蛋过敏的宝宝就不要加蛋清,清水可以稍微多一些;
4、虾仁可加可不加,也可以加些鱼肉进去
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-13
火腿肠的相关分类
火腿肠的相关推荐
-
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#自制无添加火腿肠
140268人看过 -
宝宝蛋皮肉卷 儿童肉蛋卷 鸡蛋肉卷!适合月龄15+
436475人看过 -
自制火腿肠
331836人看过 -
自制脆皮肠台湾烤肠儿童烤香肠
1420290人看过 -
自制火腿肠
258256人看过 -
自制火腿肠
168935人看过 -
自制香肠/烤肠
146202人看过 -
自制健康早餐儿童肠
1032196人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
4872147人看过 -
吐司面包
20409676人看过 -
白面馒头,白白胖胖的,简单易上手,你不爱吗
3168744人看过 -
新手一学就会的白面馒头
5736134人看过