红糖桂花糯米藕
又到了桂花飘香，莲藕成熟的季节。正是食藕的好时候，红糖桂花糯米藕做起来。
-
步骤1/10
点击查看大图
糯米凉水浸泡半日
-
步骤2/10
点击查看大图
莲藕用不锈钢丝球挂干净外皮。
-
步骤3/10
点击查看大图
莲藕靠近藕节3厘米左右切开。
-
步骤4/10
点击查看大图
在筷子辅助下，在藕空内填满糯米。
-
步骤5/10
点击查看大图
用木质牙签将填满糯米的莲藕'缝合'。
-
步骤6/10
点击查看大图
准备好的红糖和糖渍桂花
-
步骤7/10
点击查看大图
将缝合好的莲藕放入加有红糖和桂花，红枣的水内，高压煮40分钟左右。
-
步骤8/10
点击查看大图
煮好后浸泡在汤汁内放凉。
-
步骤9/10
点击查看大图
食用前用适量汤汁煮沸，并根据口味用冰糖或蜂蜜调整甜度，最后勾芡成稠汁做浇头。
-
最后一步
点击查看大图
将放凉的糯米藕切片（不宜切太薄），浇上糖汁即可食用。
莲藕宜选择空大的藕节购买。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-12
红糖桂花糯米藕的其他做法
红糖桂花糯米藕的相关分类
红糖桂花糯米藕的相关推荐
-
铜锣烧
135938人看过 -
洋芋擦擦
482150人看过 -
酸酸甜甜嘎嘣脆的腌萝卜
684094人看过 -
万能卤汁-卤鸡腿卤蛋
16602269人看过 -
肉夹馍的卤肉
14107人看过 -
营养早餐鸡蛋饼
559353人看过 -
香甜酥脆~无油低卡红薯饼，一次就爱上
402553人看过 -
超下饭的红烧茄子
132563144人看过 -
陕西肉夹馍卤肉
405784人看过 -
美味火腿披萨
1836077人看过 -
可盐可甜成都小吃蛋烘糕
64586人看过 -
蛋烘糕
24088人看过
