星洲炒丝苗米粉
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去广州的茶餐厅吃饭,少不了来一碟星洲炒米粉,吃完意犹未尽,总觉得味道少了一点自己要的感觉,回家路上自己想象一下怎么炒.下面就是我的个人星洲炒米粉.
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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主角丝苗米粉,一定要找好米粉!
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步骤2/5
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普通咖喱粉
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步骤3/5
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鱼露
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步骤4/5
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彩椒
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最后一步
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蛋、配料、粉丝分开炒鱼露最后加,最后拌匀.
小贴士
粉丝用热水泡开,过冷水!关键!分开用高火炒!关键!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-12
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