青椒茄子
浏览 8.6万 · 收藏 397 · 学做 2
将做法保存到手机
妈妈每年都会种些茄子
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
茄子切滚刀 青椒切小 蒜拍散
-
步骤2/5
点击查看大图
10克盐腌下茄子,把水份逼出来
-
步骤3/5
点击查看大图
把茄子的水份挤掉下锅炒软
-
步骤4/5
点击查看大图
下青椒蒜瓣炒下
-
最后一步
点击查看大图
最后下肉末鸡精 酱油 胡椒粉,盐不够再加炒匀起锅
小贴士
肉末是我之前做好炒熟的,加进去就行;茄子直接下锅很耗油吃起来又比较油腻,所以用盐腌一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-12
换个做法
青椒茄子的其他做法
青椒茄子的相关分类
青椒茄子的相关推荐
-
#夏至日,大口吃面#⭐️裙带菜牛肉汤⭐️
227342人看过 -
小炒香菜牛肉
2065617人看过 -
泡椒翘嘴鱼
66708人看过 -
红烧鲫鱼
4619598人看过 -
平底锅版烤鱼
52100人看过 -
茄汁面
10097人看过 -
清爽小菜——凉拌紫甘蓝
4569522人看过 -
肉末茄子
7176138人看过 -
红糖糍粑搅拌搅拌,平底锅就能做免烤箱
103265人看过 -
#精品菜谱挑战赛#清炒花菜
432395人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#裙带蘑菇汤
292473人看过 -
#我心中的冬日限定#清炒菠菜
164387人看过