青椒茄子
浏览 8.6万 · 收藏 397 · 学做 2
将做法保存到手机
妈妈每年都会种些茄子
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
茄子切滚刀 青椒切小 蒜拍散
-
步骤2/5
点击查看大图
10克盐腌下茄子,把水份逼出来
-
步骤3/5
点击查看大图
把茄子的水份挤掉下锅炒软
-
步骤4/5
点击查看大图
下青椒蒜瓣炒下
-
最后一步
点击查看大图
最后下肉末鸡精 酱油 胡椒粉,盐不够再加炒匀起锅
小贴士
肉末是我之前做好炒熟的,加进去就行;茄子直接下锅很耗油吃起来又比较油腻,所以用盐腌一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-12
换个做法
青椒茄子的其他做法
青椒茄子的相关分类
青椒茄子的相关推荐
-
#豪吉小香风 做菜超吃香#青椒茄子炒香干
140979人看过 -
佛手瓜炒鸡蛋#春天不减肥,夏天肉堆堆#
4953140人看过 -
茄汁面
1046855人看过 -
排骨玉米胡萝卜汤
21211人看过 -
白菜猪肉饺子
894735人看过 -
一块钱的早餐❗️荷包蛋清汤面
1100502人看过 -
蒸香菜
61344人看过 -
铜勺饼--粤北特产小吃
218832人看过 -
泡椒翘嘴鱼
66737人看过 -
红烧鲫鱼
4619687人看过 -
红烧黄鳝
3512758人看过 -
#女神野餐记#香酥芋头糕
160150人看过