炸串蘸料
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烹饪步骤
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步骤1/3
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处淀粉味精外,其他材料混合入锅,不喜欢吃太甜的可以不加糖
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步骤2/3
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加一小碗清水,小火煮,淀粉勾芡,煮至自己喜欢的浓稠度加入味精即可
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最后一步
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装入碗里,炸串时候搭配吃,绝对不比外面的酱料差哦
小贴士
我是按照孩子的小勺做的标准,熬制完大概是一小碗
可以根据自己喜好自行增减用量,没有耗油可不放,孜然粒可用孜然粉代替,辣椒面也可以选择粗辣椒粉,没有任何硬性规定,只要好吃放啥都可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-12
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