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酸豇豆炒肉末

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然儿小食光

妈妈退休后给自己找了个新职业，寻了一块自留地学种菜。随着技术的不断提升，种的豇豆大丰收，送了许多给亲戚和朋友，剩下的我都给泡了酸豇豆，这样可以吃好久啦。 今天吃面条，做些肉末酸豇豆，跟面条很配哦。
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
酸豇豆 250克
、
猪肉馅 450克
、
郫县豆瓣酱 2勺
、
豆豉辣酱 1勺
、
葱末 适量
、
姜 适量
、
蚝油 1小勺
、
糖 1勺
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

猪肉不要买太瘦，尽量肥一些，这样肉末煸炒出油脂会更香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-12

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