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蘑菇奶油浓汤的做法

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蘑菇奶油浓汤

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没有为什么，只是为了消耗我的口蘑

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白蘑菇适量

、

洋葱四分之一个

、

牛奶适量

、

黄油 30克

、

食盐 3克

、

水适量

、

胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
白蘑菇洗净切碎
步骤2/10 点击查看大图
洋葱切小块
步骤3/10 点击查看大图
黄油放入锅中加热融化，下洋葱翻炒
步骤4/10 点击查看大图
下蘑菇翻炒，然后撒少许盐
步骤5/10 点击查看大图
加适量清水煮沸，煮至洋葱和蘑菇变软，倒入榨汁机榨碎
步骤6/10 点击查看大图
炸好的洋葱蘑菇倒回锅中小火加热
步骤7/10 点击查看大图
加适量奶油继续煮开
步骤8/10 点击查看大图
调入少许胡椒粉
步骤9/10 点击查看大图
搅拌均匀
最后一步点击查看大图
盛盘，表面撒些许胡椒粉装饰，裁两片蘑菇放在汤表面点缀

小贴士

西餐的浓汤一般会加些面粉增稠，我懒，所以不加，事实上煮出来的汤也很浓稠哈哈哈哈哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-11

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