青菜肉圆汤
-
步骤1/8
点击查看大图
猪肉加小葱剁成泥(买现成的肉末 回来最好也剁剁)
-
步骤2/8
点击查看大图
加盐 黑胡椒粉 生抽 顺时针搅匀
-
步骤3/8
点击查看大图
一点一点地加水顺时针搅匀(加一次水搅匀后再加第二次水 ,一般一斤肉能加四两水)
-
步骤4/8
点击查看大图
加一个鸡蛋顺时针搅匀
-
步骤5/8
点击查看大图
再放点麻油顺时针搅匀即可
-
步骤6/8
点击查看大图
锅里水烧开 放适量盐 小火下肉圆 盖上锅盖大火烧开转小火至肉圆飘起来(我是用勺子挖着下锅的)
-
步骤7/8
点击查看大图
大火下青菜烧开至青菜熟即可(基本不需要调味已经很鲜了)
-
最后一步
点击查看大图
营养又健康
一般一斤肉能放到半斤水 由于我们后面要放鸡蛋 可以适量减少
下肉圆的水一定要放盐 以免肉圆里的盐分流失就不好吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-11
青菜肉圆汤的相关分类
青菜肉圆汤的相关推荐
-
青菜肉圆汤
101857人看过 -
青菜肉圆汤
59629人看过 -
菠菜自制肉圆汤
12871人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#冬瓜肉圆汤
136427人看过 -
#冬季滋补花样吃法#鲜美可口的青菜肉圆汤
28458人看过 -
肉圆汤
133477人看过 -
下饭必备——青椒肉丝
22514494人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11599670人看过 -
清炒藕片
5827854人看过 -
清蒸螃蟹
10241956人看过 -
小炒藕片
13251614人看过 -
茄汁大虾
31154798人看过