花生炖猪脚
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步骤1/6
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猪脚洗净 凉水一起下锅煮开捞出沥干
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步骤2/6
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猪脚出水捞出沥干花生洗净准备大葱 姜片 八角 香叶 桂皮 冰糖
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步骤3/6
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油锅烧热 放葱姜大料爆香放猪脚翻炒 放料酒去腥 、放老抽上色
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步骤4/6
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放开水没过猪脚,放冰糖大火烧开转中小火炖30分钟放花生 盐 继续炖至软烂 收汁即可
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步骤5/6
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我直接倒砂锅里炖了 最后没有收汁留着下面条 是个不错的汤头
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最后一步
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美容养颜
有砂锅的最好放砂锅炖 个人觉得比较香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-11
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