早餐~用铸铁煎锅做火腿鸡蛋饼
大晚上云姐说饿了,没办法,这个简单做的又快!
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步骤1/15
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取适量面粉!
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步骤2/15
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加入少量水,先搅拌成照片上这样,这样等会加水,面不会有疙瘩!
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步骤3/15
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再加入清水,搅拌均匀!
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步骤4/15
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这样就可以了~
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步骤5/15
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切好葱花,火腿切丁
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步骤6/15
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打入鸡蛋,并加入适量盐!
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步骤7/15
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倒入葱花,火腿丁搅拌
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步骤8/15
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搅拌均匀,即可~
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步骤9/15
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中火预热锅子,用手感觉下锅热后,刷适量油!
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步骤10/15
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用勺子舀适量,面粉,并用勺子轻轻抹平!如图所示
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步骤11/15
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可以转小火了,最小的火~
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步骤12/15
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这样子,就可以翻面了,
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步骤13/15
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翻过来后,再煎一会儿
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步骤14/15
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出锅~
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最后一步
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鸡蛋火腿饼完成~~
喜欢吃葱花的朋友,可以多放点葱花!注意:用铸铁锅做的话不需要用太大火,很省火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-11
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