自制糯米烧卖
爱吃面霜但出门在外,吃到的烧卖也都是广式的虾馅儿的,今天自己做一次犒劳一下自己
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步骤1/10
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糯米提前泡一个小时
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步骤2/10
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香菇泡四-五个
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步骤3/10
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五花肉剁成肉糜
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步骤4/10
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香菇泡好后切碎,半根胡萝卜切丁
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步骤5/10
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油烧热,肉馅下锅炒
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步骤6/10
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下香菇和胡萝卜
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步骤7/10
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➕煮好的糯米饭➕生抽、老抽、糖、一点点料酒
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步骤8/10
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面粉和面成光滑的面团
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步骤9/10
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稍大一点的面饼包上馅,手握住2/3的位置捏紧
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最后一步
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入蒸锅蒸10-15分钟,就可以吃啦
大家最好用不粘锅哦,糯米比较黏哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-10
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