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五彩虾仁的做法

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五彩虾仁

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一道养生菜，颜色丰富。味道也是非常好。

食材清单加入采购清单

胡萝卜 1根

、

木耳(干的) 20克

、

黄瓜 2根

、

鸡蛋 2个

、

鲜虾 250克

、

葱花适量

、

酱油适量

、

蚝油适量

、

盐少许

、

花椒面适量

、

大喜大烤肉酱适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备材料。
步骤2/7 点击查看大图
鲜虾去皮去虾线，用大喜大烤肉酱腌一会（我特别喜欢大喜大这个味，还特省事。根据个人口味，如果没有虾也可以不腌）。
步骤3/7 点击查看大图
锅热放油，先把鸡蛋炒出来倒碗里备用。
步骤4/7 点击查看大图
锅热放油，再把虾仁也炒出来备用。（翻炒几下就行，不要炒过了）
步骤5/7 点击查看大图
锅热放油，放葱花炒几下，放胡萝卜丁再炒几下，放黄瓜丁，炒几下，放酱油，花椒面。
步骤6/7 点击查看大图
放入炒好的鸡蛋，虾仁，木耳。放一点盐。炒几下，放蚝油。翻炒均匀即可。
最后一步点击查看大图
一盘五彩虾仁就做好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-10

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