莫吉托
莫吉托（Mojito）是最有名的朗姆调酒之一。起源于古巴。传统上，莫吉托是一种由五种材料制成的鸡尾酒：淡朗姆酒、糖（传统上是用甘蔗汁）、莱姆（青柠）汁、苏打水和薄荷。最原始的古巴配方是使用留兰香或古巴岛上常见的柠檬薄荷。莱姆（青柠）与薄荷的清爽口味是为了与朗姆酒的烈性相互补，同时也使得这种透明无色的调酒成为夏日的热门饮料之一。这种调酒有着相对低的酒精含量(大约10%)。
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步骤1/14
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准备食材
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步骤2/14
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将薄荷洗干净，用厨房直接吸干水分，备用。
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步骤3/14
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将青柠切去两边尖头
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步骤4/14
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在将中段切成两半
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步骤5/14
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取一片青柠切成4瓣
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步骤6/14
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加青柠放入杯中
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步骤7/14
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放入薄荷
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步骤8/14
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加入一茶匙白砂糖
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步骤9/14
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搅拌一下
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步骤10/14
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用勺子在每瓣柠檬上用力按压两下，将柠檬汁挤压出来即可。不要反复挤压，以免榨出柠檬白色部分苦涩的汁液。
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步骤11/14
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加入50ml白朗姆酒
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步骤12/14
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再加入180ml苏打水，搅拌均匀。
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步骤13/14
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切片柠檬做装饰就OK了～
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最后一步
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成品图
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发布于 2017-10-10
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