香煎猪排
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步骤1/6
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猪里脊切片1.5cm薄厚均匀,加入料酒 生抽 盐 糖 胡椒粉 姜片 植物油 淀粉腌制15分钟以上,如果第二天准备吃可以提前一天腌制好放冰箱里方便做
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步骤2/6
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拿3个盘子,分别装面粉 鸡蛋 面包糠,将腌好的里脊肉片放入面粉盘子里两面均匀沾到面粉
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步骤3/6
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再放入鸡蛋里面沾均匀
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步骤4/6
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再放入面包糠的盘子里,两面均匀沾到面包糠
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步骤5/6
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锅里加一些油,两面分别煎2分钟熟了即刻
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最后一步
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在猪排上面挤上自己喜欢的酱,番茄酱,芥末酱,沙拉酱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-09
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