烤鲍鱼
不喜欢生蚝或者文蛤的软软口感,找了许多贝类发现鲍鱼口感q弹有嚼劲,烤制后比炖煮别有一番风味,在饭店吃腻了鲍鱼烦不如试试像烤生蚝一样烤个鲍鱼,不占肚子又十分美味哟( -`ω-)✧
-
步骤1/7
点击查看大图
鲍鱼去壳清洗干净【壳也洗干净不要丢】,改十字刀不要切断,和蒜末拌匀腌制。腌完了爱吃蒜的就留着蒜末,不爱吃的就把鲍鱼肉拎起来抖抖抖( •̀∀•́ )去掉蒜末
-
步骤2/7
点击查看大图
粉丝一小把放滚水里煮软,用冷水泡一下切段备用;青椒切粒备用
-
步骤3/7
点击查看大图
腌好的鲍鱼放壳里,挨个涂一层酱油,每个鲍鱼上根据个人口味撒一丁丁孜然粉,黑胡椒,辣椒粉啥的,150度上下火烤十分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
拿出,每个鲍鱼上放一点粉丝一层青椒
-
步骤5/7
点击查看大图
放进烤箱再烤个五分钟差不多就行了
-
步骤6/7
点击查看大图
鲍鱼一定要新鲜,清洗要干净。粉丝放早了的话,边上的容易被烤干
-
最后一步
点击查看大图
拍照,发朋友圈ヘ( ̄ω ̄ヘ)
鲍鱼要新鲜!新鲜!我们家口味偏淡,觉得不够味儿的筒子们可以再刷点耗油或者粉丝提前跟调料拌一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-09
烤鲍鱼的其他做法
烤鲍鱼的相关分类
烤鲍鱼的相关推荐
-
蚝汁鲍鱼仔--内附处理活鲍鱼的方法
23169670人看过 -
鲍鱼海参汤
597963人看过 -
鲍鱼粥
4711771人看过 -
清蒸螃蟹
10265096人看过 -
百合鲜鲍片
340141人看过 -
烤箱版香辣烤鱼
30328962人看过 -
香菇炒鲍鱼
1128180人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#10分钟营养早餐/抹茶红豆贝果花样吃法
178846人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁花甲
98854人看过 -
#餐桌上的春日限定#清蒸鲍鱼
1538885人看过 -
#2018年我学会的一道菜#香辣孜然烤鱼
226111人看过 -
手抓饼菜谱《奥尔良烤饼》
59288人看过