可乐鸡爪
妈妈煮的菜是公认的好吃,而我,不只遗传不到,也学不到,我煮的菜除了第一次还不错,第二次以后连我自己都不想吃,按他们的说法,第一次凭感觉,不错,第二次凭记忆,总缺点什么,第三次后不知道煮的是啥了。 虽然大菜拿不出手,但是一些零食点心还是很受欢迎的。 总结一个字:懒。 对于一个喜欢捣鼓点东西,又不喜欢太复杂的人来说,一些又好吃做法又简单的小吃糕点成了我的最爱。
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步骤1/5
鸡爪剪掉趾甲,洗干净(我的买的时候就叫卖家帮剪掉了,自己剪蛮废力的)
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步骤2/5
所有材料放到电饭锅中,按下煮饭键
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步骤3/5
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至少煮2个小时吧,其间打开翻几次,这样上色比较均匀,入味也比较均匀
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步骤4/5
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最后用筷子插一下掌心,稍微用力能穿过就可以了,如果时间不够,太硬,难吃,时间太过了,太烂,口感不好,这个自己掌握吧
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最后一步
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出锅
鸡爪一定要老鸡爪,这样才经煮,煮好后放到第二天再吃会更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-09
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