银丝卷
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烹饪步骤
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步骤1/4
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用酵母,糖,奶粉搅拌均匀,用温水和面,现在的天气要放在暖一点的屋子里好醒发,
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步骤2/4
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醒发后,要一分为二,一般擀成薄薄的,涂抹一点油,又不要太多啦!反复折叠,折叠每一层都要涂抹一点油,记住油不能太多,折叠后切丝,切完丝再打开屡成一把,再切两寸长段备用。
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步骤3/4
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在用另一半面揪成比饺子剂子要大点,擀成椭圆形再把切好的面丝包在里面,边要薄一点,做好以后再醒发一刻钟。
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最后一步
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冷水装锅,10分钟就可以啦!比买的好吃!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-09
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