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酥炸金针菇

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金针菇学在自然界广为分布，中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有分布。其干品中含蛋白质8.87％，碳水化合物60.2％，粗纤维达7.4％，具有补肝、益肠胃、抗癌的功效，经常食用还可防治溃疡病。
食材清单 加入采购清单
金针菇 200克
、
面粉 50克
、
鸡蛋 1个
、
玉米油 适量
、
糖 1勺
、
盐 1匙
、
味精 0.2匙
、
啤酒 2勺
、
清水 3勺
、
烧烤蘸料 适量
烹饪步骤
小贴士

金针菇学在自然界广为分布，中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有分布。其干品中含蛋白质8.87％，碳水化合物60.2％，粗纤维达7.4％，具有补肝、益肠胃、抗癌的功效，经常食用还可防治溃疡病。

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发布于 2017-10-09

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