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【元气早餐】芝士鸡蛋培根吐司的做法

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【元气早餐】芝士鸡蛋培根吐司

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在国外的日子大概就是每天学习和考虑怎么吃得好了。周六一睁眼已经九点了，早午饭可以一起搞定，那当然要吃好了！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

培根 2片

、

鸡蛋 2个

、

面包 2片

、

芝士一片（超市有买）

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将面包中间挖一个洞，洞的大小大约就是留出一厘米的空余。将培根切成小片～将芝士切成细条～我用的是马苏里拉，其他芝士也可以～
步骤2/4 点击查看大图
锅中倒入少许油，油热后先放入面包，十秒后在洞内打入鸡蛋。
步骤3/4 点击查看大图
在鸡蛋快凝固的时候在上面均匀撒上培根碎和芝士。在鸡蛋基本熟的时候将切下来的面包压在原来的位置，将面包翻过来继续煎
最后一步点击查看大图
但面包两面都是金黄色的时候就可以出锅了。如果喜欢吃老一些的鸡蛋，可以多煎一会儿。

小贴士

1. 全程小火！ 2. 鸡蛋看个人喜好控制时间～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-08

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