鲫鱼干
小时候最喜欢妈妈做的鱼干,现在我们条件好了用烤箱烤干~~好吃
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步骤1/9
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鱼洗干净
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步骤2/9
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准备材料
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步骤3/9
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所有材料放入锅中加点水
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步骤4/9
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水开放入鱼,大火烧
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步骤5/9
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烤入味,我基本不去翻,肉太嫩,放一点点油
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步骤6/9
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沥干水放入烤盘,不是三能的烤盘垫锡纸,
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步骤7/9
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用170度的温度烤2.3个小时,你们可以用太阳晒干再烤,我家条件有限,具体时间看个人干湿情况,
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步骤8/9
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自己可以吃吃看够不够干,我喜欢不是太酥的那种,然而又是烤干的有嚼劲
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最后一步
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成品,味道太好了越咬越鲜,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-08
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