酱牛肉~只要一步
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所有酱的东西都可以用这个配方。
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
牛肋条
2斤
、
生姜
几片
、
海天海鲜酱油
2大勺
、
六月香黄豆酱
1大勺
、
冰糖
5~8小块
、
八角
3个
、
香叶
3片
、
桂皮
1块
、
丁香
1粒
、
干辣椒(放不放都行,喜欢吃辣就放点)
2~3个
、
葱
1大段
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
牛肉焯一遍,洗干净。所有调料,水和肉放在高压锅里,30分钟。出锅晾凉,切片。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-08
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