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小羽私厨之鸡蛋灌饼

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小羽私厨

之前每次发饼的做法，总有小伙伴再催说什么时候做鸡蛋灌饼呀？今天终于得空操练了。鸡蛋灌饼好吃，关键在于那揉进面里的油酥，让饼有了层层叠叠酥脆的口感。要想好吃，那是一定要守在锅边的，做好了马上吃，那个脆劲儿才有，才足够好吃呀~
食材清单 加入采购清单
低筋面粉 300克
、
食用油 15克
、
面粉 15克
、
培根 2片
、
鸡蛋 1个
、
盐 1小勺约5克
、
清水 180克
、
黄豆酱 适量
烹饪步骤
小贴士

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发布于 2017-10-08

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