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蜜糖柿子奶酪烤吐司

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云食间

金秋十月是收获的的季节。柿子也悄然上市了，红红火火的外皮，香甜的口感。是很受大家欢迎的一种水果。这次用柿子泥做了吐司，又加工成蜜糖柿子奶酪烤土司，小朋友非常喜欢。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
高粉 250克
、
酵母 3克
、
白砂糖 25克
、
柿子泥 120克
、
清水 45克
、
鸡蛋 52克
、
黄油 25克
、
盐 2克
、
柿子 1个
、
马苏里拉奶酪 10克
、
蜂蜜 7克
、
清水 3克
烹饪步骤
小贴士

面粉吸水性不同，根据实际情况增减水量 吐司揉面用的软柿子，表面装饰用的脆柿子 我用的学厨黑金刚吐司盒，相比普通吐司盒的烘烤温度低一些，时间也要短一些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-08

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