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核桃饭团的做法

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核桃饭团

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跟微博堂妈学的～～只有它是材料即简单又好做的

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大米 100g

、

核桃 20个左右

、

米酒适量

、

酱油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
徒手剥核桃～～～
步骤2/9 点击查看大图
如图
步骤3/9 点击查看大图
干磨成粉，但感觉我磨出来湿湿的，不晓得为啥，我也没管，直接用了
步骤4/9 点击查看大图
核桃粉：大米3:1（堂妈说的）我就随便差不多就如图
步骤5/9 点击查看大图
淘好米，倒入核桃粉
步骤6/9 点击查看大图
醋和米酒，堂妈说各一勺，不晓得一勺定义是多少，就自己倒了如图大概
步骤7/9 点击查看大图
没有买到堂妈说的米酒，用了这个米酒（因为超市真心找不到啊～～）做出来一点都感觉不到放了米酒
步骤8/9 点击查看大图
搅拌，水就放平时煮饭的水，但我貌似放少了，出来的好像没熟～～～～
最后一步点击查看大图
煮好后，搅拌一下闷一会（堂妈说20分钟），盛出来，凉了后捏成

小贴士

说实话，不晓的是不是我都随便，大概的量，还是怎么的，真心不好吃啊～～～再包块肉，就成粽子了～～～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-08

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