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八爪鱼炒五花肉（三时三餐）的做法

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八爪鱼炒五花肉（三时三餐）

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五花肉片 300g

、

八爪鱼 300g

、

洋葱一头

、

胡萝卜一根

、

大蒜半头

、

大葱半根

、

韩式辣酱三勺

、

酱油适量

、

醋适量

、

白糖适量

、

姜粉适量

、

料酒适量

、

胡椒粉适量

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
洋葱切粗丝，胡萝卜切片，大葱切小段，大蒜最好是压的蒜泥。
步骤2/6 点击查看大图
辣酱，酱油，醋，白糖，姜粉，料酒，白胡椒，香油和成一碗酱汁待用。
步骤3/6 点击查看大图
八爪鱼去墨，头脚分开，爪成根儿切开，洗净与五花肉片放进容器中待用。
步骤4/6 点击查看大图
酱汁倒入肉中加入洋葱、半份蒜泥拌匀静置一个小时即可。
步骤5/6 点击查看大图
锅内倒油，葱与另一半蒜泥爆锅
最后一步点击查看大图
倒入腌制好的肉与胡萝卜，炒熟后不用放盐咸淡即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-08

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