蒜香粉丝虾
保留住虾最原始的鲜味,很好做的一道菜
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步骤1/10
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鲜虾去除虾线
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步骤2/10
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虾开背后点少许黄酒黑胡椒腌渍备用
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步骤3/10
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粉丝温水泡开30分钟
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取适量粉丝切碎
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步骤5/10
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剩余粉丝码在盘底,淋少许蒸鱼豉油
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步骤6/10
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将虾摆入盘中,虾背上放切好的粉丝
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步骤7/10
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蒜切蓉
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步骤8/10
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热锅热油放入蒜蓉,酱油翻炒待香味出来加少许水焖两到三分钟
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步骤9/10
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将炒制好的蒜蓉添加到粉丝上面
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最后一步
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上蒸锅蒸制10分钟左右即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-08
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