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蒸饺爱美丽的做法

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蒸饺爱美丽

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假期.想着给生活添加点色彩.便有了这道五彩斑澜的爱意蒸饺

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腿肉剁碎

、

菠菜一小把榨汁调色

、

胡萝卜一根榨汁调色内陷

、

紫甘蓝几片叶子榨汁儿调色

、

面粉加菜汁和面

、

芹菜内陷

、

韭菜内陷

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
分别榨出不同颜色的汁准备和面
步骤2/13 点击查看大图
将菠菜汁倒入面粉中和成面团揉搓至稍硬静止在一旁。在准备另一个颜色的蔬菜汁
步骤3/13 点击查看大图
可提前分别准备好四种面团分别是菠菜面胡萝卜面紫甘蓝面和普通白面团盖起来静止一小时以上。接下来剁肉切菜准备馅料
步骤4/13 点击查看大图
剁肉更香肉馅也OK 肉量自己掌握喜欢肉就多放怕长胖就菜菜多一些丰俭由人
步骤5/13 点击查看大图
将肉馅加入一个鸡蛋姜末盐酱油香油花椒面等调料调香分成几分分别加入菜
步骤6/13 点击查看大图
不用的面需要用一块湿布或者保鲜膜封起来保持湿度开始揉剂子擀皮子
步骤7/13 点击查看大图
双手揉面
步骤8/13 点击查看大图
将绿色面擀成长方形面皮包裹住白色面柱轻微揉搓。切开即可不需揉圆直接按扁即可擀成翡翠白菜皮
步骤9/13 点击查看大图
也可以放虾下去
步骤10/13 点击查看大图
不同的颜色不同造型小朋友也会很喜欢
步骤11/13 点击查看大图
热水上锅蒸。大火蒸15分钟。煮也OK的注意花边要包严实
步骤12/13 点击查看大图
蒸熟揭盖拍照
最后一步点击查看大图
装盘翡翠玉白菜紫罗兰金元宝寓意满满

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-07

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