白面馒头（适用豆沙包，包子，糖三角的发面）
-
步骤1/9
点击查看大图
酵母温水化开
-
步骤2/9
点击查看大图
混入面粉，揉团
-
步骤3/9
点击查看大图
盖湿布，醒至两倍大，直到有蜂窝状（2小时）
-
步骤4/9
点击查看大图
反复揉，直到无蜂窝状
-
步骤5/9
点击查看大图
揉成小馒头
-
步骤6/9
点击查看大图
二次醒面，盖湿布（30分钟）
-
步骤7/9
点击查看大图
上锅小火，凉水，5分钟大火，20分钟
-
步骤8/9
点击查看大图
焖5分钟
-
最后一步
点击查看大图
完成～
1.和面粘手沾点面粉
2.温水
3.判断是否蒸熟：手按一下，恢复原状，就熟了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-07
白面馒头的其他做法
白面馒头的相关分类
白面馒头的相关推荐
-
奶黄馅
2444258人看过 -
鱼香肉丝，感觉可以开店了
4761907人看过 -
感谢网友，这个烤薯角配方绝了
1502497人看过 -
祛湿消暑｜绿豆粉皮筋道清凉！原料只有绿豆和水！
34379人看过 -
#美味开学季#西红柿疙瘩汤
245491人看过 -
#春天的鲜味#养生馒头|这一锅馒头我太满意了‼️
150597人看过 -
黑面馒头
451663人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8792027人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐！低卡美味的无油蒸鸡腿～
173524人看过 -
自制红豆沙
8065350人看过 -
香嫩葱炒羊肉
4497316人看过 -
自制红豆沙馅
6871621人看过
