白面馒头（适用豆沙包，包子，糖三角的发面）
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步骤1/9
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酵母温水化开
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步骤2/9
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混入面粉，揉团
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步骤3/9
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盖湿布，醒至两倍大，直到有蜂窝状（2小时）
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步骤4/9
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反复揉，直到无蜂窝状
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步骤5/9
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揉成小馒头
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步骤6/9
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二次醒面，盖湿布（30分钟）
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步骤7/9
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上锅小火，凉水，5分钟大火，20分钟
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步骤8/9
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焖5分钟
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最后一步
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完成～
1.和面粘手沾点面粉
2.温水
3.判断是否蒸熟：手按一下，恢复原状，就熟了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-07
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