土豆烧鲍鱼
浏览 2.4万 · 收藏 59
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
1.挑选鲍鱼：肉厚，一摸肚子缩的越紧越好。
-
步骤2/4
点击查看大图
2.清洗：清水漂几遍，掰开一个后，其余的就可以用壳轻易撬出肉肉，用牙刷把侧面和肚子的脏东西都刷干净。
-
步骤3/4
点击查看大图
3.水烧热放姜蒜片，关火，放入切花刀的鲍鱼肉稍烫捞出。
-
最后一步
点击查看大图
4.五花肉切片、土豆切块，将五花肉煸出油闻到香味浓郁，放姜片、土豆块、鲍鱼炒一会儿，加盐，放入热水焖4至5分钟，起锅装盘！真是很好吃啊，五花肉选的爬山黑猪肉，与鲍鱼相配，原汁原味，配料只放姜与盐一样的鲜美！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-07
换个做法
土豆烧鲍鱼的相关分类
土豆烧鲍鱼的相关推荐
-
干煸牛肉丝
14203人看过 -
红烧肉
1975436人看过 -
自贡冷吃兔
783395人看过 -
红烧肉
57346000人看过 -
牛奶花胶
72118人看过 -
#餐桌上的春日限定#鱼香肉丝，经典的味道
60723409人看过 -
干煸杏鲍菇
208760人看过 -
真的绝了～红烧肉～口感软糯香甜，肥而不腻，巨巨下饭！！
906643人看过 -
鱼香肉丝
20571859人看过 -
鲍鱼炖土豆
463359人看过 -
红枣牛奶炖鱼胶
139698人看过 -
牛肉丝
68903人看过
