土豆泥
告诉大家一个可怕的消息,十一假期已经过去大半,不管喜不喜欢,又得开始工作日的忙碌,早餐又回到了超级重要的位置。小编整理了一款只需要蒸,但是却特别出彩的做法,把各种原料一起蒸出来,一锅就能解决,加入少许牛奶,口感还润滑,很是省时间,不妨来试试。
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步骤1/15
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食材准备
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步骤2/15
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土豆洗净去皮
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步骤3/15
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将土豆切块上锅蒸熟
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步骤4/15
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胡萝卜切成小丁待用。
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步骤5/15
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黄瓜切成小丁待用。
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步骤6/15
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黄瓜丁和胡萝卜丁上锅蒸熟。
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步骤7/15
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芦笋去根,锅中烧热水,焯水半分钟后捞出
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步骤8/15
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香菇改刀成香菇花待用。香菇焯水1分钟后捞出
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步骤9/15
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蒸熟的土豆用勺子碾成土豆泥。
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步骤10/15
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在碾好的土豆泥中加入胡椒粉和盐,将土豆泥搅拌均匀。
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步骤11/15
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在土豆泥中加入玉米粒。
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步骤12/15
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然后放入胡萝卜丁。
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步骤13/15
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最后加入黄瓜丁搅拌均匀
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步骤14/15
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搅拌好后上盘
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最后一步
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造型一下 出炉
1、香菇改刀时可以切的深一点,以免焯水的时候变形。
2、芦笋焯水的时间不能太长,时间长了会破坏芦笋中的营养物质,口感也不好。
3、做土豆泥时可以加入少量的牛奶,这样可以更好的碾成泥。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-06
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