甲鱼焖鸡
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烹饪步骤
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步骤1/4
甲鱼去血水
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步骤2/4
将甲鱼和鸡肉放入酱油 胡椒粉 腌制一会
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步骤3/4
锅内放油放入姜蒜爆香 倒入鸡肉翻炒一会再倒进甲鱼 放入盐 料酒
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最后一步
最后倒进砂锅里继续炖煮 出锅后撒入葱段
小贴士
不喜欢料酒可以将鸡和甲鱼都过水 有助于减轻腥味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-06
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