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椰子鸡汤的做法

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椰子鸡汤

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椰皇2个、椰青1个 3个

、

鸡肉 1只（3斤）

、

盐适量

、

姜 3片

、

料酒 10g

、

马蹄 500g

、

椰子肉全部

、

椰子水全部

、

洋葱粒适量

、

蒜蓉适量

、

姜蓉适量

、

小米椒适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将鸡切成块，放盐放油捞均匀。
步骤2/5 点击查看大图
将两种椰子打开，椰水和椰肉分开装备用。。马蹄削皮切一半备用。
步骤3/5 点击查看大图
用一个沙煲，煲半煲清水，水开后倒入3个椰子的椰水。水开后倒入椰肉和马蹄，慢火熬半个钟，然后放鸡肉下去至熟了即可熄火。
步骤4/5 点击查看大图
调味料：将洋葱粒、蒜蓉、姜蓉、小米椒、葱粒。。。热锅放花生油适量，油热后放以上食品炒熟，装起大碗里放酱油就可以了。
最后一步点击查看大图
好味，正！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-06

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