薄皮透馅南瓜包
10.5 这是一个咔咔擀了四张皮 搋进去小半盆馅的故事……并且明显感觉使使劲还能再搋点儿，如果馅还有剩的话
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步骤1/21
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看情况倒点儿面粉，顺手撒上点儿盐
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步骤2/21
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边往里加水边扒拉，凉水就行
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步骤3/21
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和成一坨有点硬的面团，盖个东西搁旁边让它冷静一下
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步骤4/21
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摸出昨天没用了的南瓜，瞅了瞅盆里那一小坨面，心想那么点儿面切一半肯定够了
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步骤5/21
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抱着这种天真的想法，切下半块，收拾干净，认真的切成小粒粒
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步骤6/21
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摸出半块洋葱，切碎了扔进去
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步骤7/21
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嫌白的没味儿可以看情况掺点儿紫的
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步骤8/21
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根据个人口味加糖加盐加黑胡椒粉
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步骤9/21
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咔咔扒拉匀
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步骤10/21
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摸出刚才和好的面，分成自己喜欢的大小，基本可以按平时包饺子的标准来
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步骤11/21
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拍扁，滚上点儿干面粉，或者直接埋面粉里头也行
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步骤12/21
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非常努力的擀成一张有点大的薄皮
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步骤13/21
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擀了四张……累……擀不动了（并不，只是懒）……摞一摞，拎起来抖抖面粉
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步骤14/21
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使劲往里搋馅，把口拢一块，随便一攥就可以啦
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步骤15/21
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扔开水锅里
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步骤16/21
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盖上盖子，大火蒸个十来分钟差不多就熟了可以关火啦
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步骤17/21
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配个小咸菜～
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步骤18/21
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咦？此时此刻我为啥看着包子们露出了老母亲般的微笑？？
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步骤19/21
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来 ，张嘴 ~
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步骤20/21
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真的好吃！不是黑暗料理！看我认真脸！
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最后一步
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随手烙了个饼，不如馅嗷嗷多的包子们吃起来过瘾
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-05
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